郴州选手在“曹灿杯”湖南总展示中斩获佳绩

红网时刻新闻6月3日讯（记者(jìzhě) 肖帅 通讯员 倪绍铭）近日，湖南多地雨水频繁，山林湿润处却暗藏杀机，野生蘑菇中毒已进入高发期。永州、株洲、衡阳、常德等地相继报告多起群众(qúnzhòng)自采误食灰花纹(huāwén)鹅膏、裂皮鹅膏等剧毒野生蘑菇引发中毒事件(zhòngdúshìjiàn)。据疾控部门监测(jiāncè)，今年(jīnnián)截至6月3日，全省上报野生蘑菇中毒事件16起，涉及中毒人数47人。 近日，连续发生疑似剧毒蘑菇(mógū)中毒事件4起。 5月29日，永州市祁阳市潘市古形村7人中毒，经国家、省级专家鉴定为剧毒的灰(huī)花纹(huāwén)鹅膏中毒。 5月31日，株洲市天元区马家河街道(jiēdào)金龙村7人疑似剧毒的灰花纹鹅膏(égāo)中毒。 5月31日，衡阳市祁东县永昌街道5人疑似剧毒的灰(huī)花纹鹅膏(égāo)中毒。 6月(yuè)2日，常德市武陵区3人疑似剧毒鹅膏中毒。 为此，湖南省食安办、省卫生健康委、省疾控中心(jíkòngzhōngxīn)紧急提醒： 为了您(nín)和家人的生命安全，请不要采食野生蘑菇！ 一旦发生误食野生蘑菇(mógū)中毒，请立即前往医院就诊(jiùzhěn)，千万不要延误24小时黄金救治时间！ 严禁食品生产经营单位（含集贸市场）和个人加工、销售(xiāoshòu)来源不明的野生蘑菇，造成伤亡的将承担法律责任(fǎlǜzérèn)！ 预防野生(yěshēng)蘑菇中毒，这些常识请记牢： 灰花纹鹅膏与裂皮鹅膏这对“剧毒双煞”正成为湖南蘑菇(mógū)中毒的头号(tóuhào)杀手。 这些“死亡蘑君”擅长伪装：灰花纹鹅膏披(pī)着灰褐色外衣，低调朴素；裂皮鹅膏则顶着浅色菌盖，毫不起眼。它们(tāmen)抛弃了“鲜艳蘑菇才有毒”的刻板印象，用最(zuì)平凡的外表包裹最致命的杀机。 死亡面具：剧毒双煞(shuāngshā)的真容 灰花纹鹅膏堪称“死亡冠军(guànjūn)”。其菌盖呈(chéng)灰色至深灰色，表面有深色纤丝状隐花纹，如同披着迷彩的杀手。 裂皮鹅膏同样致命。它在全省广泛分布，中毒后潜伏期长达6小时(xiǎoshí)以上(yǐshàng)。进食量越大，抢救机会越低。 二者都采用“三重伪装(wěizhuāng)术”： - “戴帽(dàimào)”：菌盖覆盖顶部。 - “系裙”：菌柄中段(zhōngduàn)有菌环。 - “穿靴”：基部膨大有菌托(yǒujūntuō)。 这些特征本应是警示标志，但在自然环境(zìránhuánjìng)中因风吹雨打而变得难以辨认。更可怕的(de)是，剧毒鹅膏常与(yǔ)可食蘑菇混生。近年来，全省多地发生的中毒事件，就是因误采剧毒的灰花纹鹅膏所致——它与可食的草鸡枞鹅膏如同“孪生兄弟(luánshēngxiōngdì)”。 致命陷阱：假愈期的死亡(sǐwáng)游戏 剧毒鹅膏的致死(zhìsǐ)手段极其狡诈，采用“温水煮青蛙”式(shì)的四步致死法。 灰花纹(huāwén)鹅膏含有的鹅膏毒肽，致死(zhìsǐ)剂量仅为0.1mg/kg体重。一个中等大小的子(zi)实体，就足以毒死一个成年人。中毒后，毒素在人体内上演“死亡四部曲”： - 潜伏期（6-12小时(xiǎoshí)）：食用后表面风平浪静，患者毫无不适(bùshì)。 - 胃肠炎期（6-48小时）：突发(tūfā)恶心、呕吐、剧烈腹痛、“霍乱型”腹泻(fùxiè)。 - 假愈期（48-72小时）：症状神奇消失，患者以为(yǐwéi)康复。 -内脏损害期（72-96小时）：病情急转直下，出现肝肾(gānshèn)功能衰竭(shuāijié)。 “假愈期是最危险的(de)陷阱。”一位急诊科医生指出，“此时患者常放弃治疗，而毒素(dúsù)正在疯狂破坏肝肾细胞。当重新(chóngxīn)出现腹痛、血便时，往往已错过最佳救治时间。” 裂皮鹅膏中毒者也会出现(chūxiàn)“回光返照”式好转，随后迅速出现血便、精神萎靡及严重肝肾功能受损。中毒患者以食用量(shíyòngliàng)大者尤为危险，最终因多器官衰竭(shuāijié)而死亡。 认知误区：这些辨毒方法都是骗局(piànjú) 面对剧毒蘑菇，民间流传的辨毒方法往往(wǎngwǎng)成为致命陷阱： - “颜色(yánsè)鲜艳才有毒？”错！灰花纹鹅膏颜色普通，却是头号杀手(shāshǒu)！ - “蘑菇(mógū)加大蒜、生姜、大米、生葱一起煮，液体变黑(biànhēi)的有毒，颜色不变的则无毒？”错！蘑菇毒素不能(bùnéng)与银器等发生化学反应，也就不能产生颜色变化。如鹅青毒素就不能发生颜色反应。 - “有分泌物或受伤变色的有毒？”错！多汁乳菇受伤分泌乳汁(fēnmìrǔzhī)却(què)可食用。 - “同地同菇，去年能吃今年也行？”错！曾有案例在同一地点(dìdiǎn)先后采到可食大白鹅膏、剧毒欧式鹅膏和淡红(dànhóng)鹅膏。 “即使专业人员也需借助专业设备才能准确鉴别。”湖南疾控(jíkòng)专家强调，剧毒鹅膏与(yǔ)可食用菌常在同一季节、同一环境(huánjìng)生长，外形极为相似。 生死时速(shēngsǐshísù)：误食后的救命法则 一旦误食剧毒鹅膏，每一分钟(yìfēnzhōng)都关乎生死： 1. 立即拨打120，准确说明野生蘑菇(mógū)食用史； 2. 保留毒菇样本或拍摄清晰照片，为(wèi)医生提供关键诊断依据； 3. 清醒状态(zhuàngtài)下立即催吐：用温盐水或肥皂水灌肠帮助排毒； 4. 补充盐(yán)糖水：防止脱水休克； 5. 昏迷患者严禁强行灌水：避免(bìmiǎn)窒息。 目前尚无特效解毒药，临床采用综合治疗(zhìliáo)： - 早期：口服活性炭(huóxìngtàn)吸附毒素，静脉注射水飞蓟宾； - 血液(xuèyè)净化：血液灌流、血浆置换清除血液毒素； - 肝损伤治疗：人工肝支持，严重(yánzhòng)时需肝移植。 终极防线：预防才是保命(bǎomìng)王道！ 面对剧毒鹅膏，最根本的保命法则只有一条(yītiáo)： 不(bù)采摘！不买卖！不食用！ - 老人(lǎorén)、儿童是中毒高发人群，占比近80%； - 6-9月是剧毒鹅膏生长旺盛期，雨后(yǔhòu)尤需警惕； - 严禁食堂(shítáng)、餐馆、农村宴席使用野生菌。 “野生蘑菇的(de)(de)营养价值不会比生命更重要。”一位参与多起中毒事件调查的疾控专家痛心地说，“所谓‘经验丰富’的老农，往往是中毒高发人群。一旦误采剧毒鹅膏，付出的可能(kěnéng)是整个家庭的幸福。” 野菌千万朵，安全(ānquán)第一条；劝君莫乱采，亲人两行泪。